5 Oleh-oleh Khas Pontianak yang Populer dan Tahan Lama

Faktakalbar.id, LIFESTYLE - Wisatawan tentu merasa belum lengkap berkunjung ke Kota Khatulistiwa jika pulang tanpa membawa buah tangan. Pontianak menyimpan segudang kekayaan kuliner yang sangat cocok menjadi bingkisan untuk keluarga atau kerabat di rumah. Wisatawan biasanya mempertimbangkan ketahanan makanan saat memilih oleh-oleh, terutama bagi mereka yang menempuh perjalanan jauh. Berikut adalah 5 rekomendasi oleh-oleh khas Pontianak yang populer, lezat, dan tentunya aman masuk bagasi pesawat. Baca Juga: Pucat dan Lemas Tak Kunjung Sembuh? Hindari 5 Makanan Ini Jika Punya Anemia 1. Minuman Lidah Buaya ( Aloe Vera ) Pontianak menyandang status sebagai pusat budidaya lidah buaya terbesar di Indonesia. Warga lokal mengolah tanaman kaya manfaat ini menjadi minuman segar yang menyehatkan. Selain rasanya yang manis dan menyegarkan, produsen mengemas minuman ini dengan sangat baik sehingga tahan lama dan tidak mudah bocor saat Anda bawa bepergian. 2. Lempok Durian Jika daerah lain memiliki dodol, Pontianak bangga dengan Lempok Durian. Berbeda dengan dodol biasa yang menggunakan banyak campuran tepung, pembuat lempok mengolah daging durian asli dengan campuran gula. Teksturnya kenyal dan aroma duriannya sangat kuat memanjakan lidah. Makanan ini memiliki daya tahan yang cukup lama meski tanpa bahan pengawet buatan. 3. Sotong Pangkong Kuliner unik ini berbahan dasar cumi-cumi yang telah melalui proses pengeringan. Penjual kemudian memukul-mukul (memangkong) cumi tersebut hingga pipih agar seratnya menjadi empuk. Anda bisa membeli sotong pangkong dalam bentuk mentah atau kering sebagai stok camilan di rumah. Rasanya gurih dan semakin nikmat jika Anda menyantapnya dengan cocolan sambal kacang atau sambal ebi khas Pontianak. 4. Kopi Bubuk Khas Pontianak Warga Pontianak sangat melestarikan budaya ngopi sejak lama. Kopi khas Pontianak umumnya berjenis Robusta dengan teknik sangrai unik, yang menghasilkan rasa pekat dan kuat. Anda bisa membeli bubuk kopi dari kedai-kedai legendaris di kawasan Jalan Gajah Mada atau Jalan Merdeka sebagai oleh-oleh yang elegan bagi para pecinta kopi. 5. Kerupuk Amplang Meski camilan ini juga ada di wilayah Kalimantan lainnya, Amplang Pontianak memiliki ciri khas rasa ikan tenggiri yang sangat dominan. Teksturnya yang renyah dan gurih pasti membuat siapa saja ketagihan. Kemasannya yang ringan sangat memudahkan Anda untuk memborongnya dalam jumlah banyak tanpa khawatir kelebihan bagasi. Baca Juga:  Tren Makanan TikTok Paling Berbahaya, Awas Mematikan Itulah lima rekomendasi oleh-oleh yang wajib Anda buru sebelum meninggalkan Kota Pontianak. Pastikan Anda membeli produk-produk tersebut di pusat oleh-oleh terpercaya untuk mendapatkan kualitas rasa terbaik. (*Sari)