Jelang Ramadan, Harga Daging Sapi di Pasar Flamboyan Merangkak Naik Akibat Pasokan Terhambat Ombak

Faktakalbar.id, PONTIANAK - Menjelang bulan suci Ramadan , aktivitas perniagaan di Pasar Flamboyan mulai menunjukkan dinamika, khususnya pada komoditas daging sapi. Terpantau pada Rabu, (18/2/2026), harga daging sapi mengalami sedikit kenaikan akibat terkendalanya pasokan dari luar pulau. Suryadi , salah satu pedagang daging sapi di Pasar Flamboyan mengungkapkan bahwa lonjakan harga memang terjadi, meski belum terlalu signifikan. Kenaikan ini dipicu oleh kurangnya stok sapi potong yang masuk ke Pontianak. "Memang ada lonjakan kenaikan, cuma tidak terlalu tinggi. Biasanya Rp160 ribu, sekarang Rp170 ribu per kilogram. Pembeli lumayan, tapi stok sapi kurang," ujar Suryadi saat diwawancarai di lapaknya. Baca Juga:  Sambut Ramadan, Ini 4 Persiapan Menuju Tarawih Perdana Agar Ibadah Makin Khusyuk Menurut Suryadi, kelangkaan stok ini disebabkan oleh faktor cuaca ekstrem. Pengiriman sapi yang mayoritas didatangkan dari pulau Jawa terhambat oleh gelombang tinggi, sehingga kapal pengangkut tidak bisa bersandar sesuai jadwal. "Tidak bisa masuk dari Jawa, ombak lagi besar. Stoknya rata-rata dari Jawa, biasanya datang ke sini untuk penggemukan, tapi hasilnya memang rata-rata dari Jawa," jelasnya. Terkait antusiasme masyarakat menyambut Ramadan tahun ini, Suryadi menilai suasananya masih sama dengan tahun lalu. Ia memprediksi pola harga akan fluktuatif; naik di awal menjelang puasa, kemungkinan stabil atau turun saat pertengahan puasa, dan akan melonjak lagi menjelang Lebaran. Meski harga sedikit naik, permintaan masyarakat tetap tinggi. Dari satu ekor sapi dengan berat 260 kilogram yang ia bawa hari ini, stoknya menipis dengan cepat. "Berat sapi kami 260 kilogram, sisa sekitar 30 kilogram lagi. Habis InsyaAllah , lagipun kita lihat pasar masih ramai. Palingan sampai jam 12 siang sudah selesai," tambah pedagang yang sudah berjualan di Pasar Flamboyan sejak tahun 2001 ini. Suryadi yang sehari-hari berjualan di bagian dalam pasar, namun kerap pindah ke area luar dekat pintu masuk saat momen Hari Raya, berharap agar distribusi sapi kembali lancar. "Semoga pasokan stok sapi memadai supaya harga daging sapi tidak melonjak. Kalau harga daging standar, semua masyarakat bisa menikmati," pungkasnya. Baca Juga:  Harga Daging Sapi Impor Lebih Murah, Pedagang Lokal Pasar Tradisional Masuka Sintang Sepi Pembeli (Mira)