Mencari Pengalaman Kuliner Berbeda? Menu of The Month Qubu Resort Hadir dengan Cita Rasa Asia Modern yang Patut Dicoba

Faktakalbar.id, KUBU RAYA – Qubu Resort kembali memanjakan lidah para pencinta kuliner dengan meluncurkan “Menu of The Month” edisi spesial. Sepanjang bulan ini, Patio Bistro menghadirkan Menu Oktober Qubu Resort yang memadukan cita rasa khas Nusantara dengan sentuhan modern Asia Tenggara melalui dua hidangan andalan: Nasi Goreng Merah dengan Cumi Goreng Sunkit dan Spicy Lemongrass Honey Chicken. Baca Juga: Tips Liburan Keluarga dengan Anak: Panduan Lengkap agar Seru dan Nyaman Tim kuliner resor terintegrasi di Kubu Raya ini merancang hidangan tersebut untuk memberikan pengalaman bersantap yang unik dan tak terlupakan. Perpaduan nasi goreng merah dengan bumbu tradisional yang manis-asam, disajikan bersama gurihnya cumi goreng renyah, menciptakan harmoni rasa yang kaya. Sementara itu, ayam berbalut saus pedas manis dengan aroma khas serai dan madu menawarkan sensasi rasa yang menggugah selera. Inspirasi di Balik Hidangan Setiap menu memiliki cerita unik di baliknya. Nasi Goreng Merah terinspirasi dari adaptasi kuliner Tionghoa yang diberi sentuhan khas Surabaya, yakni penggunaan saus tomat yang menghasilkan warna merah mencolok. Berbeda dari nasi goreng Jawa pada umumnya, hidangan ini menawarkan rasa manis dan asam yang menyegarkan. Adapun Spicy Lemongrass Honey Chicken merupakan adaptasi dari masakan Vietnam, Gà xào sả ớt (ayam tumis serai cabai). Hidangan ini kemudian dipopulerkan secara global dengan nama yang lebih menarik, namun tetap mempertahankan autentisitas rasa pedas dari cabai dan aroma wangi dari serai. Baca Juga: Ini Empat Keuntungan Menginap di Hostel Saat Liburan Executive Chef Qubu Resort mengungkapkan, program ini dirancang untuk selalu memberikan kejutan bagi para tamu. “Melalui program Menu of The Month, Qubu Resort ingin memberikan kejutan kuliner bagi para tamu yang berkunjung. Di bulan Oktober ini, kami mengangkat hidangan khas dengan sentuhan rasa berani dan autentik, yang cocok dinikmati bersama keluarga maupun rekan,” ungkapnya. Harga Spesial Selama Oktober Para tamu dapat menikmati Menu Oktober Qubu Resort ini dengan harga khusus mulai dari Rp 45.000. Hidangan istimewa ini tersedia secara eksklusif selama bulan Oktober 2025 di Patio Bistro, baik untuk tamu yang menginap maupun pengunjung umum. Untuk melengkapi pengalaman bersantap, tersedia juga paket pairing dengan minuman pilihan. (*Red)