Tak Hanya Bikin Glowing, Ini 7 Manfaat Bengkoang untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui
Faktakalbar.id, LIFESTYLE
– Siapa yang tidak kenal bengkoang? Umbi berwarna putih yang renyah dan segar ini sering kali menjadi primadona dalam rujak atau bahan utama masker wajah
tradisional
.
Selama ini, bengkoang lebih populer dikenal sebagai rahasia kulit cerah dan
glowing
bagi wanita Indonesia.
Namun, tahukah Anda bahwa di balik kemampuannya mencerahkan kulit, bengkoang menyimpan segudang manfaat kesehatan yang luar biasa bagi tubuh? Kaya akan serat, vitamin C, dan antioksidan, "umbi manis" ini ternyata ampuh
menangkal
berbagai penyakit kronis.
Berikut adalah ulasan lengkap mengenai manfaat bengkoang yang sayang jika Anda lewatkan.
Baca Juga:
Jangan Dibuang! Ini 6 Manfaat Ajaib Kulit Manggis untuk Kulit Wajah Glowing dan Awet Muda
1. Melancarkan Pencernaan
Bagi Anda yang sering mengalami masalah sembelit, bengkoang bisa menjadi solusi alami. Bengkoang mengandung serat makanan yang tinggi, khususnya jenis serat inulin.
Inulin berfungsi sebagai prebiotik yang membantu meningkatkan pertumbuhan bakteri baik dalam usus, sehingga proses pencernaan menjadi lebih lancar dan sehat.
2. Menurunkan Berat Badan
Sedang menjalani program diet? Masukkan bengkoang ke dalam menu camilan Anda.
Bengkoang memiliki kalori yang sangat rendah namun padat nutrisi.
Kandungan air dan seratnya yang tinggi akan membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga keinginan untuk ngemil makanan tidak sehat dapat ditekan.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan potasium (kalium) dalam bengkoang berperan penting dalam membantu menurunkan tekanan darah dengan cara merelaksasi pembuluh darah.
Selain itu, serat dalam bengkoang juga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), yang merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit jantung.
4. Mengontrol Kadar Gula Darah
Meskipun rasanya manis, bengkoang memiliki indeks glikemik yang rendah.
Serat inulin di dalamnya membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara drastis.
Ini menjadikan bengkoang camilan yang aman dan bersahabat bagi penderita diabetes.
5. Meningkatkan Sistem Imun Tubuh
Di tengah cuaca yang tidak menentu, menjaga daya tahan tubuh adalah hal wajib.
Bengkoang merupakan sumber vitamin C yang sangat baik.
Vitamin C bertindak sebagai antioksidan kuat yang melawan radikal bebas dan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh agar tidak mudah terserang flu atau infeksi virus.
6. Mencegah Dehidrasi
Sekitar 85-90 persen kandungan bengkoang adalah air.
Mengonsumsi bengkoang di siang hari yang terik tidak hanya menyegarkan tenggorokan, tetapi juga membantu mencukupi kebutuhan cairan tubuh dan mencegah dehidrasi, serta menjaga suhu tubuh tetap stabil.
7. Mencegah Penuaan Dini
Kembali ke manfaat kecantikan, kandungan vitamin C dan antioksidan dalam bengkoang membantu produksi kolagen.
Kolagen inilah yang menjaga elastisitas kulit, menyamarkan kerutan halus, dan melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan polusi.
Cara Nikmat Mengonsumsi Bengkoang
Bengkoang sangat fleksibel untuk diolah.
Anda bisa memakannya langsung sebagai buah potong, mencampurnya dalam salad sayur, menjadikannya asinan, atau bahkan menumisnya seperti rebung untuk isian lumpia.
Jadi, jangan hanya gunakan bengkoang sebagai masker wajah saja.
Mulailah mengonsumsinya secara rutin untuk mendapatkan tubuh yang sehat dan kulit yang terawat dari dalam.
Baca Juga:
Isotonik Alami Terbaik, Ini 7 Manfaat Air Kelapa Muda untuk Tubuh dan Kulit
(*Mira)
Komentar (0)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama.