Wajib Ada! Ini 5 Jenis Kue Lebaran Paling Populer

Faktakalbar.id, LIFESTYLE - Suasana Hari Raya Idulfitri identik dengan kehadiran aneka camilan manis dan gurih di meja tamu. Masyarakat Indonesia memiliki tradisi kuat dalam menyajikan kue kering untuk menyambut sanak saudara. Menariknya, sebagian besar kue ikonik ini merupakan hasil adaptasi dari kuliner warisan Belanda. Kehadiran kue-kue ini bukan sekadar camilan, melainkan simbol kehangatan dalam silaturahmi. Berikut adalah lima jenis kue kering paling populer yang menjadi primadona di setiap perayaan Lebaran: Baca Juga:  Resep Kue Bawang Gunting Viral: Renyah Tanpa Capek Menggiling 1. Nastar Nastar menempati posisi puncak sebagai kue lebaran yang paling dicari oleh masyarakat. Kue kering ini memiliki ciri khas berupa isian selai nanas yang lumer di dalam mulut. Nama nastar sendiri merupakan singkatan dari bahasa Belanda ananas yang berarti nanas dan taart yang berarti kue. 2. Kastengel Para pecinta camilan gurih selalu menempatkan kastengel sebagai pilihan utama. Kue ini menggunakan bahan dasar keju yang melimpah dengan taburan keju kering di bagian atasnya. Sama seperti nastar, nama kastengel berasal dari bahasa Belanda kaas yang berarti keju dan stengel yang berarti batangan. 3. Putri Salju Kue berbentuk bulan sabit ini memiliki daya tarik pada balutan gula halus putih yang menyerupai salju. Putri salju menawarkan sensasi rasa dingin dan manis saat pertama kali menyentuh lidah. Teksturnya yang sangat lembut membuat kue ini menjadi favorit anak-anak hingga orang dewasa. 4. Lidah Kucing Lidah kucing memiliki bentuk yang sangat tipis, panjang, dan bertekstur sangat renyah. Inspirasi pembuatan kue ini berasal dari biskuit klasik Belanda bernama kattentongen . Rasanya yang manis dengan aroma mentega yang kuat membuat lidah kucing sangat sulit untuk berhenti dinikmati. Baca Juga:  Resep Putri Salju Mede: Gurih, Dingin, dan Tidak Mudah Hancur 5. Kue Semprit Kue semprit memiliki bentuk yang sangat cantik menyerupai bunga mawar yang sedang mekar. Bagian tengah kue ini biasanya mendapatkan hiasan berupa selai buah atau potongan cokelat kecil. Kue semprit menawarkan rasa mentega yang sangat harum dengan tekstur renyah yang khas. (*Sr)