Berapa Batas Maksimal Telur yang Dikonsumsi dalam Sehari? Ini Saran Dokter Gizi

Faktakalbar.id - Telur menjadi salah satu makanan yang sering dipilih untuk memenuhi kebutuhan protein sehari-hari. Selain mudah diolah, telur juga relatif terjangkau dan bisa dikombinasikan dengan berbagai jenis makanan.

Namun, muncul pertanyaan yang cukup sering dibicarakan: apakah makan telur setiap hari aman dan sebenarnya berapa jumlah yang masih wajar dikonsumsi?

Pertanyaan tersebut penting diperhatikan karena kebutuhan setiap orang bisa berbeda, tergantung kondisi kesehatan, pola makan secara keseluruhan, serta kebutuhan gizi masing-masing.

Telur Boleh Dikonsumsi Setiap Hari?

Telur pada dasarnya dapat menjadi bagian dari pola makan sehat. Kandungan proteinnya membantu memenuhi kebutuhan protein tubuh, sementara telur juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral.

Meski begitu, konsumsi telur sebaiknya tetap memperhatikan jumlah dan pola makan secara keseluruhan.

Artinya, bukan hanya jumlah telur yang perlu diperhatikan, tetapi juga makanan lain yang dikonsumsi dalam satu hari.

Jika telur dikonsumsi bersama berbagai sumber protein lainnya, seperti daging merah, ayam, ikan, susu, atau makanan tinggi lemak jenuh, pola makan keseluruhan juga perlu diperhitungkan.

Jangan Hanya Mengandalkan Telur

Telur memang praktis, tetapi bukan berarti kebutuhan protein harus selalu dipenuhi dari telur.

Pola makan yang lebih beragam tetap penting. Sumber protein dapat diperoleh dari ikan, ayam, daging tanpa lemak, tahu, tempe, kacang-kacangan, serta produk susu.

Dengan mengombinasikan berbagai jenis makanan, tubuh mendapatkan beragam zat gizi yang dibutuhkan.

Selain itu, cara memasak juga perlu diperhatikan. Telur yang digoreng dengan banyak minyak tentu memberikan asupan lemak dan kalori berbeda dibandingkan telur yang direbus.

Perhatikan Kondisi Kesehatan

Jumlah telur yang sesuai juga tidak selalu sama untuk setiap orang.

Orang dengan kondisi kesehatan tertentu, misalnya memiliki masalah kolesterol atau penyakit jantung, sebaiknya mempertimbangkan pola makan secara lebih menyeluruh dan berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi.

Begitu juga bagi orang yang memiliki kebutuhan gizi khusus.

Karena itu, tidak tepat jika jumlah konsumsi telur untuk satu orang langsung dijadikan patokan mutlak bagi semua orang.

Cara Makan Telur agar Lebih Seimbang

Agar konsumsi telur tetap menjadi bagian dari pola makan yang sehat, ada beberapa hal yang bisa diperhatikan:

• Pilih cara memasak dengan minyak secukupnya.
• Padukan telur dengan sayuran dan sumber karbohidrat yang sesuai.
• Jangan hanya mengandalkan telur sebagai sumber protein.
• Batasi makanan pendamping yang tinggi garam, gula, dan lemak jenuh.
• Sesuaikan jumlah konsumsi dengan kebutuhan tubuh dan kondisi kesehatan.

Pada akhirnya, yang lebih penting bukan sekadar menghitung berapa butir telur yang dimakan, tetapi melihat pola makan secara keseluruhan.