Panen Raya Udang Rebon Meriahkan Teluk Karang Sedau

Faktakalbar..id - Panen Raya Udang Rebon dan Pesta Rakyat digelar di kawasan wisata Teluk Karang Sedau, Singkawang, Kalimantan Barat, Sabtu (15/8/2026), dengan melibatkan masyarakat dalam sejumlah kegiatan.

Kegiatan tersebut tidak hanya menampilkan panen udang rebon, tetapi juga diisi jalan sehat, dialog bersama masyarakat dan perlombaan tradisional.

Rangkaian kegiatan menjadi ruang pertemuan masyarakat sekaligus memperkenalkan potensi sumber daya lokal yang berkembang di kawasan pesisir Singkawang.

Udang rebon menjadi salah satu komoditas yang mendapat perhatian karena dapat diolah menjadi berbagai produk pangan.

Hasil laut tersebut antara lain dapat diproses menjadi terasi, cencalok, kerupuk dan produk olahan lainnya.

Wali Kota Singkawang Tjhai Chui Mie mengatakan kegiatan tersebut menunjukkan adanya potensi ekonomi yang dapat dikembangkan dari sumber daya lokal.

“Hari ini bukan sekadar acara panen raya. Bagi saya, momentum ini merupakan gambaran nyata tentang potensi ekonomi masyarakat yang tumbuh dari kekayaan alam dan kerja keras masyarakat itu sendiri,” kata Tjhai Chui Mie.

Menurutnya, pengembangan komoditas udang rebon dapat memberikan peluang lebih besar apabila masyarakat tidak hanya menjualnya dalam bentuk bahan mentah.

“Udang rebon bukan hanya hasil tangkapan atau hasil panen, tetapi merupakan bahan baku ekonomi masyarakat yang memiliki potensi untuk dikembangkan menjadi produk bernilai tambah dan bahkan menjadi produk unggulan daerah,” ujarnya.

Pengolahan menjadi produk siap jual menjadi salah satu peluang yang dapat dikembangkan dari komoditas tersebut.

Produk berbahan udang rebon juga dinilai dapat memiliki pasar yang lebih luas apabila didukung kemasan, merek dan kualitas yang baik.

“Bayangkan, dari hasil laut yang sederhana, kita dapat menciptakan produk kemasan yang menarik, memiliki merek sendiri, memiliki standar kualitas, dipasarkan secara lebih luas, bahkan suatu saat dapat menjadi oleh-oleh khas daerah dan menembus pasar di luar daerah,” katanya.

Pengembangan produk lokal tersebut tidak terlepas dari peran masyarakat yang terlibat dalam proses pengolahan hasil laut.

Tjhai Chui Mie mengatakan nilai ekonomi dari komoditas lokal sebaiknya dapat kembali dirasakan oleh masyarakat yang mengelolanya.

“Masyarakat menangkap, masyarakat mengolah, masyarakat mendapatkan nilai tambah, dan masyarakat pula yang menikmati hasilnya,” ujarnya.

Selain menjadi bagian dari kegiatan masyarakat, panen raya tersebut memperlihatkan peluang pengembangan usaha berbasis sumber daya laut di kawasan Singkawang.

Pengolahan udang rebon menjadi produk pangan dapat menjadi salah satu pilihan untuk meningkatkan nilai jual komoditas lokal.

Kegiatan di Teluk Karang Sedau juga menjadi momentum untuk mempertemukan unsur masyarakat dalam suasana yang melibatkan kegiatan ekonomi, sosial dan hiburan.